全球糧價7月上漲0.6% 天氣與戰爭持續發威

聯合國機構周五公布，7月全球糧食價格上升0.6%，糧農組織（FAO）糧價指數平均為131.1點，為2023年1月以來最高水平。

據路透社報道，FAO首席經濟學家本周警告，受伊朗及烏克蘭戰事以及厄爾尼諾現象影響，全球正面臨另一輪糧食通脹，成本上升與產量下降同時出現。

穀物價格按月上升3.4%，扭轉上月跌勢，其中小麥因黑海出口中斷及熱浪損害作物而上漲5.8%。糖價上升5.6%，植物油上升2.0%，而肉類價格從歷史高位回落2.8%，乳製品下跌0.7%。

荷莫茲海峽幾近全面封閉令化肥價格今年大幅上漲，引發市場對全球糧食體系受衝擊的擔憂；同時，強厄爾尼諾現象的預期或擾亂主要農業區的收成，進一步收緊供應。

小麥上漲5.8% 受累黑海及熱浪憂慮

全球小麥價格上漲5.8%，市場持續擔憂黑海出口流動受阻及近期熱浪對多個主要生產國作物產量可能造成的影響。全球玉米價格上升3.6%，受美國部分地區炎熱乾燥天氣及地緣政治緊張局勢下能源市場走強的外溢效應支持。FAO稻米價格指數7月大致持平。

糖價上升5.6%，收復6月跌幅，市場憂慮歐盟持續炎熱乾燥天氣可能影響作物產量，以及與厄爾尼諾相關的條件對亞洲主要生產國產量前景構成威脅。巴西暫時提高汽油中強制乙醇摻混比例後，市場對當地乙醇需求增強預期亦支持價格，惟巴西中南部種植區收成狀況改善部分抵銷升幅。

FAO植物油價格指數上升2.0%，創2022年6月以來最高水平。棕櫚油價格受印尼生物柴油行業穩健需求及原油價格上升推動而上漲；豆油則受美國持續強勁的原料需求及全球進口需求增強帶動。葵花籽油及菜籽油價格下跌。

FAO肉類價格指數較6月歷史高位回落2.8%，錄得今年首次按月下跌。禽肉價格因巴西出口供應充裕而下跌；豬肉因歐盟供應持續充足及全球需求轉弱而走低。牛肉受亞洲進口需求疲弱影響而回落，惟羊肉因大洋洲出口供應緊張而升至歷史新高。

乳製品價格下跌0.7%，全脂及脫脂奶粉和黃油報價均告下滑。芝士價格一年來首次上升，因歐盟季節性牛奶供應收緊，蓋過大洋洲價格下跌及美國充裕出口供應帶來的競爭壓力。

該指數較2022年3月俄羅斯全面入侵烏克蘭後的峰值仍低18.2%。

本文僅供參考之用，並不構成投資建議。