FAO、ホルムズ海峡封鎖で肥料価格50％高騰、食料危機リスクを警告

ホルムズ海峡のほぼ完全な封鎖により世界の肥料価格が50％近く急騰し、国連は2027年までの食料生産を根本から変える可能性のある、システム的な農業・食料ショックの危険性を警告した。

国連食糧農業機関（FAO）の食料価格指数は5月に平均130.8ポイントとなり、4月比0.2％低下したものの、前年同月比では2.9％上昇したと、ローマに拠点を置く同機関が金曜日に発表した。この指数は大きな乖離を内包しており、穀物価格が2.6％、砂糖が7.5％上昇して昨年10月以来の高水準となった一方、植物油は4.6％、乳製品は0.5％それぞれ下落した。

「ホルムズ海峡の封鎖は、深刻な世界食料価格危機へと発展する可能性のある、システム的な農業・食料ショックの始まりを示すものとなる可能性がある」とFAOは報告書で述べた。農業生産者は、肥料使用の削減と収量低下の受け入れ、代替作物への転換、あるいは経営の健全性を脅かしかねない急激なコスト上昇の吸収など、2027年までの世界の食料生産を左右する極めて困難な選択を迫られていると、同機関は指摘している。

湾岸地域は世界の肥料取引の約30％を占めており、紛争開始以降、国際価格は50％近く急騰したと世界銀行は発表している。窒素コストは2024年水準と比較して2倍に跳ね上がり、肥料生産の重要な投入資材である硫黄は、封鎖により世界の海上供給の半分が停止した後、価格が30％急騰したと業界データが示している。ホルムズ海峡は、ほぼ完全な封鎖以前は、アンモニアベースの肥料生産に不可欠な原料である世界のLNGの約20％を輸送していた。

肥料ショックが食料連鎖に波及

5月の穀物価格は2.6％上昇。小麦は収穫減少懸念と燃料・肥料コスト上昇を受けて値上がりした。トウモロコシは旺盛な需要とブラジル・米国の供給逼迫に支えられ、米はアジア主要輸出国におけるエネルギーコスト上昇を受けて価格が上昇した。砂糖は7.5％上昇し10月以来の高水準。ブラジルのサトウキビがエタノール生産に多く振り向けられるとの予想や、エルニーニョが来季のインドとタイの生産を抑制する可能性への懸念が背景にある。

エルニーニョ気象システムの到来が予想されることでリスクはさらに悪化しており、干ばつをもたらし主要農業地域の降雨パターンを混乱させ、世界の食料供給を一段と逼迫させる可能性がある。直近の大規模エルニーニョ現象である2015〜2016年では、FAO食料価格指数が6ヶ月間で12％上昇した。

植物油価格は5月に4.6％下落し、今年に入って初の月間減少となった。パーム油と大豆油の価格下落が、ナタネ油とヒマワリ油の上昇を上回った。乳製品価格は0.5％下落。バターが供給改善により値下がりを続けた。一方、食肉価格はほぼ横ばいで、前年同月比6.3％高となった。

世界の食料安全保障を巡る課題

肥料価格ショックは発展途上国に最も深刻な打撃を与えている。湾岸産尿素の35％を輸入し、現在春の作付け期を迎えているアジアでは、国際食料政策研究所（IFPRI）によると、米、小麦、トウモロコシの収量減少リスクに直面している。主要な農業輸出国であるブラジルとアルゼンチンでは、投入資材価格が30％急騰する一方で作物価格はそれに見合った上昇が見られず、利益率が圧縮され、2027年までに世界の穀物生産量が5〜10％減少する可能性が高い。

セネガルでは、2月28日の戦争開始以来、肥料価格が約40％上昇し、農家は堆肥やバイオ肥料などの有機代替品へと追いやられていると現地報道が伝えている。肥料の約60％を湾岸地域からの輸入に依存するインドは、自然農法を推進し化学肥料の使用を半減させる国家ミッションを発表した。

最後に大規模な供給ショックが起きたのは2022年のウクライナ戦争であり、FAO指数は2022年3月に過去最高の160.7ポイントに達した。現在の指数130.8はそのピークを下回っているものの、長期化するホルムズ海峡封鎖とエルニーニョ現象の組み合わせにより、2026年下半期にかけて価格が大幅に上昇する可能性があり、FAOは低度の混乱が続く最も可能性の高いシナリオのもとで、この危機は3〜5年にわたり継続する恐れがあると警告している。

本記事は情報提供のみを目的としており、投資助言を構成するものではありません。